老碗鱼的家常做法大全(老碗鱼的家常做法大全视频)

大家好 ，豆干大全今天给各位分享豆干汤做法大全家常的常豆菜一些知识
，其中也会对豆干汤做法大全家常菜进行解释，干汤文章篇幅可能偏长 ，做法如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ，别忘了关注本站 ，豆干大全现在就马上开始吧！常豆菜

本文目录

1. 汤麻食的干汤各种家常做法
2. 腐竹豆干煲汤怎么做
3. 豆腐干汤做法

汤麻食的各种家常做法

用料

西红柿2个

豆腐干一小块

菠菜1把

豆芽1把

西葫芦1/4个

胡萝卜1/3根

香菇1朵

平菇适量

洋葱1/4个

牛骨1根

葱姜适量

做法步骤

1 、准备蔬菜

2、做法牛骨冲洗干净 ，家常洗掉碎骨

3
、豆干大全蔬菜切小块

4 、常豆菜西红柿用料理棒打成泥状

5 、干汤牛骨焯水去血沫，做法加料酒和葱姜 ，家常放入电高压锅煮汤

6
、除菠菜和豆芽外，其他蔬菜炒熟

7 、烧一锅亲水，麻食煮到半熟 ，锅里放适量高汤
，加入炒好的蔬菜

8、煮开后放入麻食和菠菜
、豆芽

9、煮熟后加入盐拌匀，即可装盘

腐竹豆干煲汤怎么做

【豆干腐竹汤】

1.把腐竹和黄花菜 ，分别用清水泡30分钟以上
。

2.准备几片香干 ，先片成薄片
，再切成细丝 。

3.然后把泡软的腐竹和黄花菜都切成细丝 。

4.小白菜叶洗干净
，切成丝；碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用 。

5.锅内烧水，水烧开以后倒入切好的腐竹、黄花菜和香干一起焯水 ，大约煮1分钟去除腐竹和香干的豆腥味 ，然后倒出来控水备用。

6.锅中再烧适量的开水，放入腐竹、黄花菜和香干 ，加入食盐
、胡椒粉 、鸡精调味把调料搅均匀 。

7.煮至水再次沸腾，放入小白菜稍微烫一下 ，边搅拌边淋入鸡蛋液。

8.蛋花全部飘起来以后淋入一点芝麻香油 、美味即成。

豆腐干汤做法

主料

绿豆粉丝1份

辅料

鸭血1盒

油菜1把

香菜2根

鸭肠适量

鸭肝适量

油豆腐适量

豆腐干适量

高汤适量

白胡椒适量

蒜适量

辣酱油适量

食盐适量

醋适量

步骤1

绿豆粉丝一份  ，鸭血一盒
、小油菜一把、香菜两根，鸭肠、鸭肝 、豆腐泡和豆干适量

步骤2

粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段、鸭肝切片，小油菜、香菜洗净备用

步骤3

把提前炖好的老鸭汤准备好

步骤4

锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开

步骤5

锅开后放入准备好的鸭血

步骤6

再把豆腐泡和豆干放入锅中

步骤7

锅开后滚上两滚，放入小油菜

步骤8

再把泡开的粉丝放入锅中 ，大火煮开

步骤9

放入适量盐和白胡椒粉

步骤10

关火盛入碗中，放入鸭肠
、鸭肝，点缀适量香菜
，加入蒜汁、醋和辣椒油即可

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助
。

最新评论